Om du är något litet lakritstroll så ska du veta att du knappast är ensam. Vi svenskar äter lakrits i form av godis eller i maten minst en gång i månaden. I andra länder så förstår de inte alltid vår fascination med denna smak och vad det beror på kan man förstås forska vidare i. Det är lätt att tillsätta lakritspulver till såväl godis som bakverk och även mat.
Så enkelt och så riktigt mumsigt med lakritspulver för egen LAKRITS
Om man nu inte har ork att göra en egen dessert med lakritssmak finns alltid möjligheten att tugga på en lakritsrot. lakritspulver som är gjort från lakritsroten är helt naturligt. Kombinationen av lakritspulvret och din saliv från munnen är det som ger den mycket specialla smaken av lakrits.
De flesta uppskattar lakrits som smak I våra bakelser, glass och kanske även drinkar. Är man lakritsfreak så längtar man efter lakritssmak hela tiden. Om du känner någon som bott utomlands länge, passa på att fråga får du se. Lakrits är något av det vanligaste folk som bor utomlands ber om till sina tröstpaket.
Pröva att använda lakritssmak för varierande saker i ditt kök
Äkta lakrits kommer från roten och den äkta lakritsen produceras bland annat i Turkiet, Spanien och Italien. Av rå-lakritsen gör man först ett granulat och sedan olika pulver som kan användas på olika sätt i vår matlagning för att få fram den specialla smaken. Om det så är chokladbollar, godis eller glass man vill tillverka så är lakrits smakämne alltid poplärt.
Om du ska baka eller göra en tårta eller bakelser, fundera på vilka skulle vara bra att pröva lakrits som smaksättare. Notera att ett fåtal personer förgiftas av lakrits varje år. Detta är som vanligt,överdriv och det slår fel. Lakritspulver är så pass starkt att det är svårt att stoppa i sig för mycket, kanske i godisform?
Finns det några bra ställen att handla lakritspulver när man ska baka eller göra konfekttyr?
Chansen finns att din lokala hälsokostbutik har lakritspulver iI sitt lager, men det kan tyckas vara mycket besvär för en liten påse.
Istället för den lilla påsen till stort besvär kan du lätt hitta lakritspulver till de bästa priserna och med utmärkt kvalitet på nätet online. Lakritspulver finns på allt-fraktfritt.se och ofta på Tradera och Prisad och i godisbutiker online.
Tänk på att lakritspulver också har bäst-före-datum. Det är viktigt att använda sig av ett fräscht pulver. Förvara pulvret på ett bra sätt så det hela tiden är fräscht och se alltid till att du har tillräckligt hemma när det är dags att göra godis igen.